Bouquet aus Zitrusfrüchten. Eleganter, ausgeglichener Geschmack. Hinterlässt einen fruchtigen Nachgeschmack. Ideal zu sowohl süß-sauren Speisen als auch zu Fischgerichten.
Rebsorten: Roditis 85% - Muscat 15%
Qualitätsbezeichnung: Wein aus Griechenland
Typ: Trockener Weißwein
Anbaugebiet: Berglandschaft von Achaia, Höhenlage 350 - 700 m
Weinlese: Mitte September
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig gepflückt und behandelt. Statische Debourbage nach 48 Stunden.
Alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählter Hefe
